Quantcast
Channel: ynet - אוכל
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live

בין הגרוזינית לערבית: טעים בעכו

$
0
0
צילום: דרור כץ
קולות השחפים, החומות העתיקות וכמובן נוף וריח הים שיכרו את דורון קופרשטיין, שחזר מעכו וסביבתה עם 3 המלצות למסעדות לא שגרתיות. ערבית מודרנית, הגרוזינית הכי טובה שאתם לא מכירים וגם דגייה קלאסית - כל הפרטים לפניכם

מעשה בביצת עין: 5 בראנצ'ים מושקעים

$
0
0
צילום: מורטן ברטלסן
בראנץ'מרוקאי מול נוף חופי העיר הלבנה, בופה אינסופי ברמת השרון ועוד. 5 בראנצ'ים שאתם חייבים להכיר ברחבי הארץ

מועדון הבראנץ': 3 מתכונים מפנקים

$
0
0
צילום: istockphoto
זו לא ממש ארוחת בוקר שאוכלים לפני שיוצאים לעוד יום עבודה אלא יותר ארוחה מפנקת ועשירה שאוכלים לאט ונהנים בה מכל ביס. שלוש מנות מפתות לארוחת בראנץ'שאף אחד לא ירצה לסיים

מורנינג של גבינות

$
0
0
צילום: מחלבות גד
מבקרת המסעדות של "גד"התייצבה בבית הקפה ג'רמייה שחוגג את פסטיבל ארוחות הבוקר "גד מורנינג"וחזרה נפעמת. כל הפרטים - לפניכם

מורנינג של נמל

$
0
0
צילום: מחלבות גד
מבקרת המסעדות של גד הגיעה לנמל תל אביב, כדי לחוות את פסטיבל ארוחות הבוקר "גד מורנינג"במסעדת בויה במקום. איך היה? מהמם!

החמישייה האיטלקית: 5 מתכוני בוקר

$
0
0
צילום: נועם הוד
מנה שטרום משדרג לכם את ארוחת הבוקר עם מתכונים מושקעים: בטטה עם פטה, חציל קלוי עם טחינה ויוגורט ועוד

האקדמיה לקינוחים: 4 קלאסיקות מתוקות

$
0
0
צילום: יוסי סילס
"בית הספר לבישול", המדור האהוב של מוסף "שף"מבית "לאשה"מציג: כך תכינו עוגת ביסקוויטים, מוס שוקולד, עוגת בננה ופודינג ביתי ללא רבב. מתכונים מפורטים עם טיפים מנצחים בטעימה מתוקה מהספר

אורפה היפה: מתכונים אורפלים וחגיגיים

$
0
0
צילום: דודו אזולאי
בכל תקופת חגים, איתן מזרחי נזכר בדודותיו, שהיו הולכות יחדיו לשוק מחנה יהודה ומבשלות יחד את ארוחות החג. 5 מתכונים אורפליים-ירושלמים של תבשיל בקר בלוביה, קישואים ממולאים ברוטב מתוק ועוד

האנדיב הידוע: סלט עולש פריזאי

$
0
0
צילום: יפה עירון-קוץ
הוא נולד בטעות במרתף בלגי והפך לחביב הפריזאים והשפים הצרפתיים. יפה עירון קוץ עם קווים לדמותו של האנדיב ויש גם מתכונים לסלט ביסטרו קלאסי ומרמלדה

בורשט מבבה יגה

$
0
0
צילום: shutterstock
מה צריך לעשות בשביל להעלים את המכשפה הרעה מסנט פטרסבורג? אריאנה מלמד עשתה כל מה שיכלה על מנת להעלים את בבה יגה מחייהם של ילדיה, עד שלבסוף היא נעלמה בעזרת סיר אחד של מרק מהביל וקצת לחם שיפון. סיפור ומתכונים של קדרת בשר אירית וגם בורשט

10 דברים שאפשר לעשות עם ביצים קשות

$
0
0
צילום: shutterstock
לא רק בצד עם גבינה לבנה: עושים רמונט לביצים הקשות עם מיני-מדריך, טיפים ועשיריית מתכונים יצירתיים לביצים קשות, מסלט ניסואז קלאסי עם כל מיני דברים טובים ועד רקוט קרומפלי, מאפה תפוחי אדמה וביצים קשות הונגרי

מבחן הטונה הגדול

$
0
0
צילום: shutterstock
נדמה לכם שהטונה שאתם קונים בסופר איכותית? אתם ממש טועים. 5 שפים ומומחים למאכלי דגים בחנו את המותגים הכי פופולריים של טונה בשימורים. לקינוח יש גם מתכון לטונה משומרת בבית של ויקטור גלוגר ("קלואליס")

בראנץ'בטבע: בוהריים צמחוני

$
0
0
צילום: אלי פרכטר
הישר מהגליל - 5 מנות בראנץ'חגיגיות, שעושות כבוד לירקות ולפירות העונתיים: סלט סלק וקינואה, דלורית צלוייה, שומר ביין לבן, מרק שורשים ולקינוח - גויאבות אפויות בקרמל

פטטה מכוכב בטטה: פנקייק כתום

$
0
0
צילום: מיכל וקסמן
מיכל וקסמן מכינה לארוחת הצהריים של ילדיה מנת פלאים יש מאין - פנקייק מרביעיית בטטות צנומות. בלי חמאה, בלי להתאמץ ובמקום שניצל תירס: מתכון צבעוני בקלי קלות

רמה אחרת של בשר: שווארמה וסטייקים בעמק יזרעאל

$
0
0
צילום: נועם הוד
נתחי ענק בחיתוך מיוחד, נקניקיות מתפצחות עם תפוחי אדמה פריכים בגן בירה בווארי וגם שווארמה חתוכה ביד אומן שמתבלים רק שנייה לפני העמבה והטחינה . דרור פילץ ממליץ על מעוזי הבשר ברמת ישי ויש גם עוגת מוס לקינוח

מתקפת הגומבוצים: ערב הונגרי ומתכון

$
0
0
צילום: shutterstock
המאבק הבלתי מתפשר של רפי אהרונוביץ'במשקל מוכרע על ידי האימפריה האוסטרו-הונגרית, בערב שכולו גומבוצים, גולאש ופלצ'ינטות. הביתה הוא חזר עם הזנב בין הרגליים ועם מתכון קל וחורפי של ראקוט קרומפלי, תבשיל שכבות תפוחי אדמה, קבנוס ועוד כל מיני דברים טובים

סינגל'ס: 5 וויסקים עלומים ומעולים

$
0
0
צילום: shutterstock
מים זכים, קור מקפיא, רוח ים מלוחה וחביות שרי ספרדיות הם רק כמה מהגורמים שעושים וויסקי טוב למשקה משובח. ליבי שפרלינג בכתבה ראשונה בסדרת כתבות על הזהב הזהוב, עם 5 סינגל מאלטים סקוטיים שאתם חייבים להכיר

פרופסור שזיפי: שלישיית מתכוני שזיפים

$
0
0
צילום: ירון ברנר
רותי קינן מנצלת את השבועות האחרונים שבהם עוד ניתן להשיג שזיפים ועושה מהם כל מיני דברים טובים ומתוקים: עוגה בחושה, טארט מרשים בצ'יק וגם כיסנים

קודם טועמים ואז מוזגים: פום פאס בישראל

$
0
0
צילום: ירון ברנר
וויסקי משובח, שמנים ריחניים ואינספור סוגי ליקרים ומשקאות אלכוהוליים, כשמכולם קונים לפי נפח, הישר מהחבית ורק אחרי שטועמים. הכירו את "פום פאס", רשת החנויות הקולינרית שעושה עלייה לישראל

במעגל נחוגה: כך מכינים עוגה בחושה

$
0
0
צילום: חגית גורן
עופר גל, השף המיתולוגי של "כפות תמרים"והבעלים של "בוטיק סנטרל"מציג: כך מכינים עוגה בחושה מושלמת. מתכון בסיסי מנצח, שלב אחר שלב וגם רצפטים לעוגת פטל ועוגת שוקולד עם שוקו צ'יפס
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live