Quantcast
Channel: ynet - אוכל
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live

לא לילדים בלבד: שלל מתכוני חמאת בוטנים משודרגים

$
0
0
צילום: shutterstock
עם עוף, ירקות ואפילו במרק - חמאת בוטנים תשדרג כמעט כל מנה, ועם התוספת הנכונה בצד תתקבל ארוחה מושקעת וטעימה. לפניכם שלל מתכונים שעושים כבוד לבוטנים כעוף בסאטה, קארי ירקות ועוד

הקלאסי, הטרי והאקזוטי: 3 מתכוני קומפוט

$
0
0
צילום: ירון ברנר
עבור יוצאי מזרח אירופה זאת הדרך הכי מתוקה לסיים כמעט כל ארוחה, ובצאת כיפור על אחת כמה וכמה. זמי שרייבר ("סנדר") מגיש 3 מתכוני קומפוט צבעוניים שכיף לשבור איתם את הצום: קלאסי עם תפוחים, טרופי בטעם וניל וגם אחד בתוספת רום

הבופה עומד לשירותכם: בוקר של מאפים

$
0
0
צילום: תום להט
עושים בראנץ'בבית: השף אופיר קדם מגיש טעימה מהבופה האינסופי של ארוחת הבוקר במלון "דן אילת". שלישיית מתכוני לחמניות, מוס עוגת גבינה וקיש בטטה וגבינה בולגרית

הפנקייק של חיים כהן: מתכוני דיינר

$
0
0
צילום: סי די בנק
הם גדולים, עבים ואווריריים במיוחד. אין ספק, הפנקייקים של "דיקסי"לא מביישים את הפירמה. חיים כהן מלמד את רועי ירושלמי להכין אותם, צעד אחד צעד וגם מתוודה כיצד הוא אוהב לאכול אותם בבית. כתבה ראשונה בסדרת כתבות חדשה על מנות דיינר אמריקאיות

כיכר של בשר: מתכון לקלופס

$
0
0
צילום: יהונתן צור
אם תהיתם מהו אותו קציץ בשר שמציעים לכם במסעדות השונות ומה הוא מסתיר בתוכו, זמי שרייבר פותח בפניכם את מטבחו ומלמד אתכם להכין קלופס - ארוחה שלמה בתבנית אחת

ממלכת חבוש: 5 מתכוני חבושים

$
0
0
צילום: ירון ברנר
אל תתנו למראה הקשוח שלו להטעות אתכם, החבוש הוא רך וענוג מבפנים וישתלב נפלא כמעט עם כל המרכיבים. לרגל בואו של הסתיו שלי לרון ("משק ברזילי") מציגה 5 מתכונים צמחוניים עם חבושים: אורז בר ועשבי תיבול, קוקטייל ערק וגם קינוח מלכותי של קרם טפיוקה עם חלב קוקוס

על האש ועל הפלאנצ'ה: שווארמה כמו שצריך

$
0
0
צילום: נועם הוד
דרור פילץ תר ברחבי הארץ אחר השיפודיות, הקבביות, הקצביות והשווארמיות הטובות בישראל. ביהוד הוא מוצא דונר טורקי, קציצות בפיתה, סוג'וק וגם מלבי לקינוח. מדור חודשי חדש ב-ynet אוכל

מועדון הבראנץ': 3 מתכונים מפנקים

$
0
0
צילום: istockphoto
זו לא ממש ארוחת בוקר שאוכלים לפני שיוצאים לעוד יום עבודה אלא יותר ארוחה מפנקת ועשירה שאוכלים לאט ונהנים בה מכל ביס. שלוש מנות מפתות לארוחת בראנץ'שאף אחד לא ירצה לסיים

עטוף באהבה: קרפ מסקרפונה, וניל וצימוקים

$
0
0
צילום: istockphoto
לפעמים מתחשק לנו משהו מתוק שירים לנו את מצב הרוח וילווה אותנו לאורך כל היום, ולפעמים מתחשק לנו קינוח מושחת לסיום הארוחה - המנה הבאה של קרפ מסקרפונה, וניל וצימוקים עומדת בכל הקריטריונים

ורדרד וחגיגי: ג'לי רימונים

$
0
0
צילום: מיכל וקסמן
איך מעסיקים 35 זאטוטים קולניים בבישול, ואז גם משכנעים אותם שמה שהכינו באמת טעים? למיכל וקסמן הפתרונים. אז אחרי שקטפה את כל הרימונים שהיו על העץ שבגינת ביתה, היא מכינה איתם קינוח ג'לי יפהפה ומושקע שעושה את העבודה

דג בהפתעה: 4 קציצות דגים

$
0
0
צילום: דודו אזולאי
הם עשירים באומגה 3 ובערכים תזונתיים, אבל את הילדים זה לא משכנע. חיים שלו ("השקד") מציע: 4 מתכוני קציצות דגים שגם ילדים אוהבים, קציצות דגים במרק וגם שלל וריאציות צבעוניות, עם סויה דבש ועוד

צלי בקר ברימונים: 4 מתכוני חג אדומים

$
0
0
צילום: ירון ברנר
רותי קינן משוגעת על רימונים, וחגי תשרי הם הזדמנות מצוינת בשבילה לשלב אותם כמעט בכל מנה. לסעודה הערב היא מגישה רביעיית מתכוני חג אדומים: סלט כרובית טריה עם רימונים, שיפודי עוף על מצע קוסקוס מתובל, רוסטביף מהודר ולקינוח - מלבי משודרג

אעלה בתמר: עוגת תמרים עסיסית

$
0
0
צילום: חגי דקל
תנו לה בתמרים: עוגה בחושה ויפהפייה שכולה שיר הלל לפרי הכי גלילי, במיוחד לקראת סוכות

שמים עלינו יין: 10 טיולי יקבים ומבשלות בחג

$
0
0
צילום: ענבל רוז
תארזו את המשפחה ותנו גז: 10 מבשלות בירת בוטיק ויקבים רוצים שתטעמו את מה שיש להם להציע. בתפריט: בירת בוטיק צוננת במרומי הכרמל, הפעלות עם תירוש לילדים בחולדה יום חג לזן ענבים כריזמטי בהרי יהודה ועוד

גבר עם ביצים: מתכוני בראנץ'

$
0
0
צילום: נועם הוד
שנייה לפני שמתעופף לעמוד בראש המסעדה החדשה של "מחניודה"בלונדון, תומר עמדי מכין ארוחת בוקר מושקעת שיוצאת במגש, הישר לאשתו שבמיטה (בנים, תלמדו!). בתפריט: סטייק עם ביצים ותפוצ'יפס, שקשוקה כורדית עם חצילים ותרד וסביח מהודר עם ניוקי. נהייתם רעבים? גם אנחנו

קולינג! 10 מסעדות זולות ושוות בלונדון

$
0
0
צילום: ירון ברנר
כמו בכל סוכות, לונדון נמלאת ברבבות ישראלים. איך נהנים מכל הטוב הקולינרי של העיר היקרה הזו, ובזול? ליבי שפרלינג הייתה שם וחזרה עם 10 המלצות משתלמות. יש גם מתכון לפיש אנד צ'יפס

ישבו במקרר: מתכוני אפונה וגזר

$
0
0
צילום: ירון ברנר
שאול בן אדרת עושה כבוד לירקות שמשתלבים הכי טוב יחד ומגיש רביעיית מתכונים צבעוניים עם אפונה וגזר. בתפריט: סלט קוסקוס עם אפונה וצימוקים, פירה כתום וגם סלט תפוחי אדמה קלאסי שכולם אוהבים

בוקר טוב! מתכוני טוסט ופרנץ'טוסט

$
0
0
צילום: ירון ברנר
ארוחה שלמה בשנייה: 6 מתכונים קלים שמכינים ברגע כשאין בבית כלום חוץ מלחם: לחם אבוד צרפתי, טוסט גבינה ופסטו, לחמנייה עם גאודה ובזיליקום, טוסט מוקרם וגם פרנץ'טוסט של חיים כהן

ירוק בהודית: מתכוני תרד

$
0
0
צילום: shutterstock
האוכל ההודי ידוע בטעמו הדומיננטי, ויחד עם עם התרד הוא הופך לחגיגה קולינרית וצבעונית. לפניכם רביעיית מתכונים ירוקים של מסעדת "אינדירה": תבשיל עדשים כתומים עם תרד, קציצות עם עשבי תיבול, תבשיל תרד וגבינה וגם אחד עם תפוחי אדמה

אפריטיבו סיציליאנו: איטליה בקטנה

$
0
0
צילום: ירון ברנר
יוגב ירוס עושה כבוד לארוחה החשובה בסדר היום האיטלקי: אפריטיבו של אחר הצהריים. מתכוני שעת ערביים סיציליאנים של סלט פלרמו, פלפלים אפויים, סרדינים מטוגנים ועוד
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live