Quantcast
Channel: ynet - אוכל
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live
↧

פאם פטל: 5 קינוחי ראש השנה של רביבה

September 1, 2013, 2:26 pm
$
0
0
צילום: דודו אזולאי
רביבה אפל מגישה: קינוחים אדומים מפטל לראש השנה. בתפריט - פנקוטה שוקולד עם ריבת פירות יער, עוגיות פיננסייר עם פיסטוק ופטל, קינוח תפוחים מבושלים למשקיענים ועוגיות תחרה יפהפיות ופשוטות לאופים מתחילים
↧
Search

דוז פואה: 12 היינות הטובים לחג

September 1, 2013, 2:35 pm
$
0
0
צילום: shutterstock
את השנה תפתחו עם יינות מעולים בפחות מ-40 שקלים. ליבי שפרלינג בוחרת את תריסר היינות שהכי כדאי לכם להעלות על שולחן החג
↧
↧

החיים של יפה דבש: מבדק העוגות הגדול

September 1, 2013, 2:47 pm
$
0
0
צילום: קרן ביטון כהן
יפה עירון-קוץ לא ידעה למה היא נכנסת כשהטלנו עליה להכתיר את 12 עוגות הדבש הטובות בישראל. אך לא רק שהיא שרדה את הסאגה הדביקה והארוכה, היא אפילו מצאה עוגות נפלאות בשלל טעמים ועיצובים. התוצאות לפניכם
↧

הגפילטע לבש פראדה: ארוחת החג של ניר צוק

September 2, 2013, 9:26 pm
$
0
0
צילום: דודו אזולאי
בבית של ניר צוק, ראש השנה היה החג שבו הפליאה אמו לבשל. לכבודה הוא מבשל ארוחת חג שכולה מחווה, עם צימעס וגפילטע משודרגים , סלט תפוחי עץ וחזרת ולקינוח - מילקי מפואר
↧

מלכודת דבש: עוגת הדבש של נורית

September 2, 2013, 9:26 pm
$
0
0
צילום: מיכל וקסמן
מיכל וקסמן לא מתלהבת מעוגות דבש, אבל אחרי שטעמה את העוגה של נורית חברתה הבינה שהיא פשוט לא פגשה עד אז את העוגה הנכונה. מתכון לעוגת דבש לאנשים שלא אוהבים עוגות דבש
↧
↧

מיקי והעוגיות: שמו עושה לכעכים כבוד

September 3, 2013, 9:49 pm
$
0
0
צילום: דניאל לילה
מיקי שמו חוזר לניחוחות האפייה שנדפו ממטבחה של סבתו בספר עוגיות חדש שכולל לא פחות מ-100 מתכוני עוגיות מכל הסוגים. טעימה בת 5 מתכונים מהספר: כעכים קלאסיים, עוגיות חמאה ופלפל ועוד
↧

היפה והרזה: 2 עוגות דבש מושלמות לחג

September 3, 2013, 9:49 pm
$
0
0
צילום: רוני ונציה
אחת קלאסית, עשירה בחמאה וקינמון והשנייה אוורירית ועם חצי מכמות הקלוריות. 2 כוהנות האוכל איילת הירשמן ורוני ונציה מגישות: צמד מתכונים מנצחים לחג של עוגות דבש
↧

שחיתות! טארט שוקולד אפוי

September 5, 2013, 10:04 pm
$
0
0
צילום: תום להט
סאני דרעי, השף קונדיטורית של מסעדת "טוטו", מגישה: טארט שוקולד חגיגי לארוחת החג וערב השבת, עם שפע של גנאש ודברים טובים
↧
Search

גרה בשינקין: ביקור בקפה תמר

September 5, 2013, 10:05 pm
$
0
0
צילום: לאה גולדה הולטרמן
בתי קפה נפתחים ונסגרים, אבל "קפה תמר"עומד גאה כבר יותר מיובל שנים ומכבד את כל באי רחוב שינקין. לאה גולדה הולטרמן מבקרת בבית הקפה הוותיק
↧
↧

הפתעה בשקית: 4 מתכונים בקלי קלות

September 6, 2013, 12:07 am
$
0
0
צילום: לירון אלמוג
למי יש כוח לצלות עוף בתנור במשך נצח נצחים ואז עוד לנקות את התבנית המפויחת? לא לנו. שלל מתכוני חג עם שקית אפייה: כרובית בטחינה, עוף ואפילו קינוח
↧

אדום וקליל: 5 מתכוני עגבניות

September 7, 2013, 9:22 pm
$
0
0
צילום: ירון ברנר
שאול בן אדרת עושה כבוד לעגבניה ומגיש חמישיית מתכונים אדומים ממטבחי העולם, שיהיו נפלאים בתור מנה ראשונה אבל גם כארוחה קלילה ומשביעה. בתפריט: מטבוחה מרוקאית, מרק גספצ'ו ספרדי ורוטב עגבניות איטלקי למקרוני שתמיד עובד
↧

ללטף ולא לשסף: מתכוני מחילה ליום כיפור

September 8, 2013, 4:44 pm
$
0
0
צילום: אורי שביט
קצת לפני יום הכיפורים, אורי שביט מבקרת ברפת, מלטפת פרה טובת עיניים ונזכרת בעצב בכל אחיותיה שגמרו אצלה בצלחת. השנה היא מפצירה מכם לבקש מהחיות מחילה ומגישה מתכוני סליחה וכפרה טבעוניים: תבשיל קוסקוס עם סלרי ופיסטוק, חסה ממולאת בסלט עדשים וקדרת חבושים
↧

סוף עונת החבושים: 5 מתכוני ריבות קיץ

September 9, 2013, 2:47 am
$
0
0
צילום: דודו אזולאי
לרגל סיומה של העונה הכי שווה וכאות מחווה לפירות שנפגוש שוב רק בשנה הבאה, הנה 5 מתכוני ריבות מנצחים כמרקחת חבושים, קונפיטורת עגבניות שרי ועוד
↧
↧

הכרוב שכבש אותי: מבשלים עם כרוב כבוש

September 9, 2013, 2:08 pm
$
0
0
צילום: דודו אזולאי
פלאפל חם בפיתה? לא בשביל ניר צוק שאוכל בפלאפליות מנות מלאות בכרוב כבוש בלי כלום, הישר מהפחית ולתוך הפיתה. וידוי שהוא סיפור וגם צמד מתכונים כובשים
↧

לייקח ומרק: מתכוני יום כיפור

September 10, 2013, 10:11 pm
$
0
0
צילום: shutterstock
רותי קינן מפליגה בזכרונה למרק העוף והמלית המוכה של הקרעפלך שהייתה מכינה סבתהּ בסעודה המפסקת. לארוחת יום כיפור בביתה, היא תגיש צמד מתכונים שנוטלים ממנה השראה: כופתאות עוף טחון ועשבי תיבול ועוגת לייקח
↧
Search

קפטיקאס וטרבאדוס: מתכוני ספרד ליום הכיפורים

September 11, 2013, 1:50 am
$
0
0
צילום: index open
היום הנורא, כפי שמכונה יום כיפור בפי יהדות ספרד, כולל מלבד הצום שתי ארוחות מסורתיות. מתילדה כהן-סראנו מספרת בלדינו ובעברית על הסמליות במנות ומגישה קפטיקאס ברוטב עגבניות, תפו"א בלימון, משקה מגרעיני מלון וטרבאדוס מתוקים לקינוח
↧

מאסטר שף, גרסת השושו

September 11, 2013, 11:44 am
$
0
0
צילום: נועם שלמה
היא כוללת 70 מדינות ומתחרים בה 24 מתמודדים על הפרס היוקרתי שעומד על מאות אלפי שקלים. הכירו את "תחרות השף הצעיר"של מסדר אבירי הגריל, האוליפיאדה החשאית של הקולינריה העולמית. לאיזה מקום הנציג הישראלי בתחרות שבאיסטנבול? כל הפרטים לפניכם
↧
↧

שוברים את הצום: ‎עוגת גזר של שמו

September 11, 2013, 5:01 pm
$
0
0
צילום: דודו אזולאי
מיקי שמו מציע לכם להתפנק מייד אחרי הצום עם עוגת גזר עסיסית עם אגוזי מלך, שאפשר להכין גם 3 ימים מראש. מתכון מנצח וקל של העוגה הכתומה שכולם אוהבים
↧

התחדשות: מתכוני ירקות של ארז

September 12, 2013, 2:29 am
$
0
0
צילום: ירון ברנר
הלכו חלפו תריסר חודשים ושנת השמיטה שגזר ארז קומרובסקי על גינת הירק שלו הסתיימה ממש השבוע. את השקיית הערוגות הוא חוגג עם רביעיית מתכוני ירקות שכולם שיר הלל לתנובת הסתיו: קולרבי צלוי, שומר ביין לבן ועוד
↧

חור בלב עם ריבת ענבים

September 12, 2013, 8:42 am
$
0
0
צילום: לירון אלמוג
בכל שנה אותה ארוחה מפסקת, שבתומה עולה לשולחן הקינוח עם השם העצוב בעולם. אריאנה מלמד מגוללת את סיפורה של ארוחת המשפחה ביום הכיפורים וחולקת את מתכוניה של סבתהּ קלרה למרק לבן, אטריות עם כוסמת, סלט רויאל וחור בלב עם ריבת ענבים
↧
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live
Search