Quantcast
Channel: ynet - אוכל
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live
↧

קארי, סיפור אהבה: פותחים שולחן תאילנדי

August 25, 2013, 12:03 am
$
0
0
צילום: ירון ברנר
יריב מלילי ("בית תאילנדי") פותח את ביתו ומבשל עם אשתו לק ארוחת חג יפהפייה. בתפריט: עוף בקארי אדום, ברווז חמשת הטעמים, דג מאודה וברוקולי, סלט פפאיה חריף ובננות בחלב קוקוס
↧
Search

קוסקוס אינסטנט: מדריך ומתכוני לחג

August 25, 2013, 12:15 am
$
0
0
צילום: דניאל לילה
קוסקוס תמיד שמח להתחבר עם שלל מרכיבים - ירקות, דגים, בשר וגם קינמון. 3 מתכוני קוסקוס אינסטנט הדורים לראש השנה: סלט, סלק ממולא וקינוח קוסקוס חלומי
↧
↧

גם לילדים: איילת הירשמן מבשלת

August 25, 2013, 2:03 pm
$
0
0
צילום: יוסי סליס
היא אכלה ג'וקים בתאילנד, נחשבת למבקרת מסעדות קשוחה ובעלת לשון חדה, אבל אמא עסוקה, ששולחת השבוע את ילדיה לבית הספר. איילת הירשמן עם המון טיפים לבישול לילדים, כולל מתכון ביתי לקרטיבים מפירות
↧

מגיע להם את הטוב ביותר: כריכים לביה"ס

August 26, 2013, 2:03 pm
$
0
0
צילום: ירון ברנר
לכבוד פתיחת שנת הלימודים: קבלו את הסנדוויצים הכי קלים להכנה והכי טעימים שיצרנו במיוחד בשבילכם בשיתוף השף גולן גורפינקל (מסעדת "דלאל"). הכינו את בלוטות הטעם
↧

הנסיכה הפרסית: קציצות ברימון לראש השנה

August 26, 2013, 2:17 pm
$
0
0
צילום: מיכל וקסמן
מיכל וקסמן התמסרה לאוכל הפרסי של חברתה החדשה רותם, שמכינה עבורה לרגל ראש השנה: תבשיל קציצות ורימונים, ארוחה שלמה בסיר אחד. מתכון וסיפור על חברות טרייה שכולה אוכל פרסי מעולה
↧
↧

רביבה מציגה: המדריך להכנת הבלינצ'ס המושלם

August 27, 2013, 8:02 am
$
0
0
צילום: ירון ברנר
מלכת הקונדיטוריה הישראלית, רביבה אפל ("רביבה וסיליה") חוזרת אל ריחות המטבח של אמהּ ומגישה מתכונים מנצחים לבלינצ'ס. בתפריט: בלינצ'ס מלוחים עם תרד ופטריות, בלינצ'ס גבינה, צימוקים וקרם פטיסייר והכי מושחת - בלינצ'ס שוקולד שחום, במילוי גנאש שלא מהעולם הזה
↧

אופרה אחרת: עוגת אופרה פריזאית

August 27, 2013, 8:03 am
$
0
0
צילום: דנה זונשיין
קפה, שוקולד ושמנת משתלבים יחד על מנת לנפק עוגת שכבות יפהפייה: עוגת אופרה. יפה עירון-קוץ מספרת את סיפורה רווי הקרם של העוגה הפריזאית המפורסמת ושל מעדניית דלוואיו, ממציאת העוגה והטייק אווי (!). יש גם מתכון מפורט של רביבה אפל
↧

שף על שולחני

August 27, 2013, 8:56 am
$
0
0
צילום: ירון ברנר
חשבתם שהשפים יוצאים לחופש בראש השנה? תחשבו שוב. רפי כהן, ירון שלו, יונתן רושפלד ושאול בן אדרת - כולם מגישים לכם ובאופן אישי ארוחות חג מושקעות בערב החג. כל התפריטים, המחירים והמנות - לפניכם
↧
Search

כך מכינים בשר לראש השנה: מדריך ומתכון חגיגי

August 27, 2013, 8:45 pm
$
0
0
צילום: shutterstock
רפי אהרונוביץ'נזכר כמה זה מלחיץ לארח את כל המשפחה בערב החג ומגיש טיפים מועילים למארחים המתחילים ומדריך קצר לבחירת הבשר המושלם. יש גם מתכון לנתח פילה ממולא באווז מעושן, כבד עוף וצנוברים ברוטב פירות יער
↧
↧

שחיים כהן יבשל: מבדק האוכל המוכן לחג

August 27, 2013, 8:45 pm
$
0
0
צילום: איל קרן
יפה עירון-קוץ חיה כבר חודשיים על כבד קצוץ, גפילטע וחריימה כדי לבחור את 14 שירותי הקייטרינג עם האוכל הכי טעים לראש השנה. הטלה של חיים כהן, קציצות פראסה מעולות, כבד קצוץ אלוהי, אוכל לילדים ושוק הטלה הכי משתלמת - כל אלו ועוד בכתבה שלפניכם
↧

חג למהדרין: 4 מתכונים מסורתיים עם טוויסט

August 27, 2013, 8:46 pm
$
0
0
צילום: שירן כרמל
אפרת ליבפרוינד, השף-קונדיטורית בה'של המגזר הדתי-חרדי, מציגה ספר מתכונים ראשון, עם שלל מנות מפתיעות בהגשה יפהפה. בתפריט: בקר בתפוחים, פרגית על מצע ניוקי, גלילות בשר ברוטב חמצמץ וגם מוס פיסטוק ושוקולד
↧

בואי חלה: 2 מתכונים לראש השנה

August 28, 2013, 10:13 pm
$
0
0
צילום: shutterstock
זה לא ראש השנה בלעדיה: רותי קינן פותחת את תשע"ד עם צמד מתכוני חלה עגולות וחגיגיות, אחת על פי מיטב המסורת והשנייה משובצת בצימוקים ועם זיגוג דבש
↧

יציאת מצרים: אוכל מצרי לראש השנה

August 29, 2013, 10:44 am
$
0
0
צילום: ירון ברנר
סבא וסבתא חכים עלו ארצה ממצרים בשנות ה-50. חיי היומיום כאן היו אז קשים מנשוא, ורק בערב ראש השנה הדאגות נותרו מאחור ועל השולחן עלה אוכל מצרי כהלכתו. לרגל החג, גיל אקרמן מבשל 4 ממטעמי העדה עם סבתא סאפו. בתפריט: מלוחייה ברווז, קציצות פראסה צמחוניות ועוד
↧
↧

שגב מציג: מתכוני בשר טחון זריזים לחג

August 29, 2013, 9:38 pm
$
0
0
צילום: דודו אזולאי
למה להסתבך עם מתכונים מסובכים בראש השנה? אפילו שגב משה מחליט הפעם לקצר תהליכים ומגיש שלישיית מתכונים במינימום הכנה ועם בשר טחון. בתפריט: קבב בקר וכבש על מקלות קינמון, בצלים ממולאים ברוטב יין וגם מאפה יפהפה של בשר ותפוחי עץ
↧

המטיאס לא לבד: כל מתכוני אשכנז לחג

August 29, 2013, 10:50 pm
$
0
0
צילום: דודו אזולאי
ראש השנה הוא החג שבו יוצאים כל חובבי הגפילטע והצימעס מהמזווה. איפה ניתן להשיג אותם לאורך כל השנה ולא פחות חשוב - איך מכינים אותם בבית? הילה רגב עם כל הפרטים ומתכוני צימעס, גפילטע פיש, חזרת, רגל קרושה, כבד קצוץ, קרעפלך ועוד
↧
Search

ישראלית: ארוחת החג של ארז

August 29, 2013, 10:51 pm
$
0
0
צילום: נועם הוד
ארז קומרובסקי מזמין לארוחת ראש השנה את כל הדברים הטובים שמניבה אדמת הארץ. סעודה יפהפייה עם סלט שומר וליים, סלקים צלויים בבלסמי מצומצם, עוף ממולא פריקי וקציצות דג ים עם במיה טרייה
↧

פותח שולחן: ארוחת החג של שאול בן אדרת

August 31, 2013, 3:20 pm
$
0
0
צילום: ירון ברנר
במקום למלא קרפיונים בקציצות, משפחת בן אדרת חוגגת את ראש השנה עם שלל מנות ממולאות ומהודרות בהשראת מתכוני אגן הים התיכון: עוף ממולא באורז ובשר טחון, דג פורל במילוי ירקות שורש, כתף טלה ממולאת עם תבשיל בורגול רימונים ועוד
↧
↧

תפנקו את החמות: אביזרי מטבח יפים לחג

August 31, 2013, 3:42 pm
$
0
0
צילום: דודו אזולאי
למרות שהמארחת תאמר "לא הייתם צריכים", היא בוודאי תשמח להתחדש באביזר מטבח חדש. מירי צל דונטי מציגה: מיטב אביזרי המטבח שהם מתנה
↧

שחיים כהן יבשל: מבדק האוכל המוכן לחג

August 27, 2013, 8:45 pm
$
0
0
צילום: איל קרן
יפה עירון-קוץ חיה כבר חודשיים על כבד קצוץ, גפילטע וחריימה כדי לבחור את 14 שירותי הקייטרינג עם האוכל הכי טעים לראש השנה. הטלה של חיים כהן, קציצות פראסה מעולות, כבד קצוץ אלוהי, אוכל לילדים ושוק הטלה הכי משתלמת - כל אלו ועוד בכתבה שלפניכם
↧

דיל בחנות חרסינה: מתנות ומציאות

September 1, 2013, 8:42 am
$
0
0
צילום: חגי לפלר
מחפשים מתנה באמת אישית ומיוחדת לחובבי בישול ושתיינים שיש להם הכל? שתי חנויות מלאות נשמה, שמציעות פריטים זולים-זולים ובאיכות עילית
↧
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live
Search