Quantcast
Channel: ynet - אוכל
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live

עמידה חופשית: מגלגלים דפי אורז בכל טוב

$
0
0
צילום: מיכל וקסמן
מיכל וקסמן נוסעת לבקר את המתבגר במחנה הקיץ של הצופים וחוזרת עם ריח של צ'יפסים מטוגנים בשיער מכל ההמבורגרים של החניכים. בבית, כל מה שבא לה לאכול זה ספרינג רול - אגרול מפונפן של דפי אורז וירקות טריים. מיני מדריך ומתכון מנצח

לידיעת החוגגים: 5 מסעדות שוות בלונדון

$
0
0
צילום: גטי אימג'בנק
הסושי של הסלבס, החדשה של מארק היקס, הבריטית השווה והכשרה (כן, כן!) שכבשה את מדורי האוכל ועוד. מזדמנים ללונדון בחודשים הקרובים? אל תשכחו להזמין מקום באחת המסעדות הלוהטות של העיר

זו העונה: 3 פסטיבלי אוכל שווים

$
0
0
צילום: יחסי ציבור
3 פסטיבלי אוכל ובירה מתרגשים עלינו בימים הקרובים - אירי וירוק בתל אביב, קולינרי ומרגש בבית שאן ומוזיקלי בחיפה. כל הפרטים על "גינס נייטס", "סקיתומרקט"ו-"פסטיבל גולדסטאר" - לפניכם

מי שלא מחובר, לא משפיע: עוף בלימון

$
0
0
צילום: רפי אהרונוביץ'
רפי אהרונוביץ'גזר על עצמו ניתוק מקבוצת הוואטסאפ המשפחתית שבוחרת את ארוחת הערב וכתוצאה מכך מצא את עצמו ישוב מול צלחות סושי 3 ערבים ברצף. סיפור על מאקי, אגאדאשי טופו וגם מתכון מעולה של עוף משוטח בלימון

זמן הרמדאן: מנסף ומקלובה

$
0
0
צילום: shutterstock
רותי קינן מגישה: 2 מתכונים מסורתיים בפרשנות אישית, הישר משולחן ארוחת האיפטאר של הרמדאן: מקלובה פרגיות חגיגי וגם מנסף מקוצר, עם בשר טחון

אמביציה בלונדינית: עוגת לחם בננה

$
0
0
צילום: גיא בלומנשטיין
לתשומת ליבם של חובבי הבננה: סאני דרעי, השף קונדיטורית של מסעדת "טוטו"מכינה, בקלות ובסטייל, בננה בֵּרד, עוגת לחם בננה אוורירית. מתכון שאי אפשר לעמוד בפניו? לגמרי!

לידיעת הגולשים בים: תפריט ספורטיבי

$
0
0
צילום: סבסטיאן שיינר
מה אוכלים אחרי האימון? ירקות, חלבונים, סיבים תזונתיים וכּן - גם הרבה קינואה וטונה. הנה 2 מתכונים מהתפריט המיוחד והייעודי לעוסקים בפעילות גופנית שמושק ב-"ארומה"בשיתוף "וינגייט"

פיצה, ג'חנון וגם פיתה! אופים ללא גלוטן

$
0
0
צילום: אסף רונן
רוית טרכטמן החליטה לפנק את ילדיה חולי הצליאק בכל טוב ולא לחסוך מהם שום מאכל שכולל במקור גלוטן. את מתכוניה היא איגדה בספר הבישול "טעים ללא גלוטן". קבלו טעימה של מתכוני ג'חנון, פיצה, חטיף ביסלי (!), פיתות ועוד, כולם ללא גלוטן

קארי פריזאי: אוכל קריאולי בעיר האורות

$
0
0
צילום: shutterstock
תושבי פריז משאירים כעת את מגדל אייפל מאחור ויוצאים להשתזף להם, הרחק מעיר האורות. יפה עירון-קוץ מצידה מפליגה בדמיונה עד לאי הטרופי ראוניון, על מטבח הפיוז'ן המרתק שלו. המלצות ו-3 מתכונים לא שגרתיים של קארי עוף קריאולי, סלט פלפלים חריף ועוגת תפוחי אדמה (!) מתוקה

ספייריבס מושלמים: מדריך ו-3 מתכונים

$
0
0
צילום: shutterstock
היא שומנית, לא-כשרה ולנקות אחר שאוכלים אותה (בַּיד!) זה וואחד פרויקט. ועדיין - מנת ספייריבס היא תענוג צרוף שאין כמותו. רועי ירושלמי מגיש 3 גרסאות של המנה המושחתת: מיתולוגית ותפוזית, מאודה ואסייתית וגם אחת של טלה, לטובת שומרי הכשרות

יאסו שאול: מתכוני בלקן

$
0
0
צילום: ירון ברנר
שאול בן אדרת עושה כבוד לעדה היוונית אליה הוא משתייך ומכין ארוחה בלקנית כהלכתה, עם הרבה יוגורט וחצילים. בתפריט: מוסקה, צזיקי, שיפודי סופלקי ועוד

תמיד יש בבית: 3 מנות עם חזה עוף

$
0
0
צילום: shutterstock
מה לעשות עם נתח השניצל שמחכה בסבלנות כזו מרשימה במקפיא? 3 מתכונים שווים של חזה עוף: מוקפץ עם אטריות, מבושל עם קינואה ואפוי בתנור כל מיני דברים טובים

אורי שביט מציגה: טבעולדת איטלקית

$
0
0
צילום: אורי שביט
יום ההולדת הטבעונית של אורי שביט נחגגת הפעם בסימן איטלקי, עם מתכונים של רועי סופר ("סרדיניה). בתפריט: פיצה דלעת וזוקיני, לזניה עם ארטישוק ולקינוח - תאנים צלויות עם שטרויזל וסורבה

על פי מקורות זרים

$
0
0
צילום: טל שחר
אריתריאים, סודנים, פיליפינים, הודים - כולם הביאו ארצה את המטבחים האקזוטיים של ארצות מוצאם. ביקשנו ממשפחות של מהגרי עבודה להצטרף לארוחה רגילה, כזו שהם נוהגים לאכול עם בני משפחתם. פרויקט מתכונים חובק עולם

קורס קיץ: חופשה באי קורסיקה

$
0
0
צילום: מיכל וקסמן
מיכל וקסמן מקדימה את חופשת הקיץ, מספיקה לצוד גבינת אביב וחוזרת עם מתכון אגדי של בריק קורסיקאי

מתוק ללא גלוטן: עוגות, עוגיות ועוד

$
0
0
צילום: אסף רונן
רות טרכטמן מכינה לילדיה חולי הצליאק עוגת יום הולדת ושלל דברי מתיקה נטולי גלוטן. 4 מתכוני מתוקים ספרה "טעים ללא גלוטן": קסטה, עוגת יומולדת, עוגיות לימון ועוגת פירות קיצית

משפצים בטעם: צלי ברוטב יין לבן ופטריות

$
0
0
צילום: רפי אהרונוביץ'
רפי אהרונוביץ'נאלץ להגר להרצליה לטובת שיפוצי ביתו וכדי להתנחם יצא למסע קולינרי בעיר: במסעדת 'נובה ג'ויה'הוא אכל פסטה ברוטב חצילים, בשר ועגבניות וקינח בקלצונה ממולא ברוטב שוקולד חם. ויש גם מתכון של צלי ביין

פראי ולבנבן: 5 יינות סוביניון בלאן

$
0
0
צילום: shutterstock
תשכחו את כל מה שידעתם על סוביניון בלאן ישראלי משנות השמונים. ליבי שפרלינג מצדיעה ליינות סוביניון בלאן עם קווים לדמותם ו-5 המלצות מעולות, חגיגה בטעם פסיפלורה ושלל פירות טרופיים חמודים

געגועים לתאילנד: פאד תאי ביתי בניחוח חו"ל

$
0
0
צילום:shutterstock
רותי קינן חולמת על חופשה בחופיה התכולים של המדינה הטרופית. עד שתגיע ליעד המבוקש היא מתרפקת על מנת פאד תאי: אטריות אורז תאילנדיות מוקפצות עם ירקות ברוטב תמרינדי וצ'ילי. מתכון וגם כמה טיפים

עונג של שבת: בראוניז פרווה ללא גלוטן

$
0
0
צילום: דודו אזולאי
מירי ארזי ("מתוקה") מגישה: חיתוכיות שוקולד מנצחות, ללא קמח, גלוטן או מוצרים עם לקטוז. השחיתות מעולם לא נראתה מפתה יותר
Viewing all 4113 articles
Browse latest View live